Kardiyovasküler hastalıklardan korur

Antioksidan ve anti enflamatuar etkisinin yanı sıra karnabahar kardiyovasküler hastalıklardan da korumaktadır.

Damar tıkanıklığını önlemesinin, K vitamini ve omega-3’den zengin olmasından kaynaklı olduğu bilinmektedir.

Lif içeriği yüksektir

Bir porsiyon karnabaharda ortalama üç buçuk gr. lif bulunmaktadır.

Lif tüketimi sağlıklı bir sindirim sistemi için elzemdir.

Helikobaktere karşı korur

Karnabaharda bulunan glukoraphanin adlı madde mide yüzey alanını koruyucu etkiye sahiptir.

Helikobakter, ülser ve mide kanserine karşı koruyucudur.

Sinir sistemi için faydalıdır

Karnabahar içerisinde B1, B2, B3, B5,B6,B9 vitaminleri bulunmaktadır.

Sinir sistemini onaran, metabolizmanın düzenli çalışmasını sağlayan, enerji üretiminde yardımcı etkisi bulunmaktadır.