Araştırmalara göre okula kahvaltı etmeden giden çocukların yanı sıra, kahvaltı eden çocukların derslerinde daha aktif ve başarılı olduğu kanıtlandır. Benzer şekilde çeşitli bilimsel çalışmalar, zamansızlık ya da kilo vermek amacıyla kahvaltı etmeyen yetişkinlerde gün içinde performans düşüklüğü görüldüğüne işaret ediyor. İşte bu noktada 'kahvaltılık gevrekler', tempolu bir yaşam için besleyici, lezzetli ve pratik bir çözüm olarak karşımıza çıkıyor.

Meyvelileri tercih edin

Gevrekler ideal birer kahvaltı alternatifidir. Posa içerdiği ve yanında genellikle süt veya yoğurt tüketildiği için kana karışma hızı yavaşlayarak acıkma hissini azaltır. Ancak basit şekerli gevrekler yerine şekersiz veya meyveli seçeneklerin tüketilmesi daha yerinde olacaktır.

Yulaf en iyisi

Genellikle çözünür posa içeren yulaf gevreği tercih edilmelidir. Ayrıca, mısır ve buğday gevrekleri de kullanılabilir. Beş-altı yemek kaşığı kahvaltılık gevrek, bir su bardağı diyet veya yarım yağlı sütle tüketilebilir.

Bu öğüne, bir tatlı kaşığı toz ketentohumu ve yine bir tatlı kaşığı toz kepek eklendiğinde, posa miktarı artacak ve sizi daha tok tutacaktır. Ayrıca eklenecek olan bir adet taze (örneğin bir adet kayısı, veya yarım adet rendelenmiş) elma ya da kuru meyve de, vitamin, mineral ve posa sağlayarak hem kendinizi daha iyi hissetmenizi, hem dengeli beslenmenizi sağlar.

Yulaf ezmeli kahvaltıya hazır mısın?

Malzemeler

5 yemek kaşığı yulaf ezmesi
Orta boy bir elmanın yarısı
1 cevizin içi
1 çay kaşığı tarçın

1 çay bardağı su