Zencefil

Köklerindeki 'gingerol' ve 'shogaol' sayesinde, tıpkı kırmızıbiber gibi sindirim sistemini uyarıyor. Yemeklerde baharat olarak kullanılan veya çayı içilen zencefil, mide ve bağırsaklardaki gazın sökülmesine de yardımcıdır.