Gün boyunca tüketilen gıdaların neredeyse yarısını tam tahıllı yiyecekler oluşturuyor. Kahverengi pirinç, yulaf , darı ve mısır tüketilmesi önerilen tahıllar arasında.

Beslenme şemasının 3'te 1'ini ise yöresel sebzeler ve meyveler oluşturuyor. Diyette fasülyeler, tofu , agar ve nori gibi bazı deniz yosunlarının tüketilmesine izin veriliyor.

Diyet sisteminde proteinler ise sebze ve meyvelerden daha az bir alan kaplıyor. Ayrıca meyve, fındık ve balık tüketmek de serbest fakat her yiyeceği mutlaka deniz tuzuyla pişirmelisiniz.

Et, yumurta ve süt ürünlerinin yanında tüm işlenmiş yiyecekler özellikle şeker ve alkol kısıtlı yiyecekler listesinin başında yer alıyor.

Pirinç şurubu bu diyette ana tatlandırıcı olarak kullanılıyor fakat yine oldukça az bir miktarda kullanılabiliyor.

Bal ve birçok tropikal meyvenin tüketilmesinden ise kesinlikle uzak durulmalı.

Uzak durulacak şeyler listesi tüm baharatlarla devam ediyor. Özellikle acı biberler Ying kategorisine girerek, domates, patlıcan , kuşkonmaz ve ıspanağın yanında yasaklı yiyecekler arasında yer alıyor.