Standart metal çatal-bıçak yerine otantik chopstickleri kullanmak, yiyecekleri ağzınıza tıkmanızı önleyebilir.
Uzakdoğu'da kullanılan yemek çubukları, bir defada yiyebileceğinizden daha fazla yemeği tutmanıza pek imkan vermiyor.
Böylece obur bir şekilde yemeklere saldırmanızı da engelliyor. Üstelik çok eğlenceli!
105
Sebzelere öncelik vermeyi unutmayın.
Yapılan bir araştırmaya göre insanlar yemek büfelerinde gördükleri ilk üç yiyecekten birini tabağına alıyor.
Bizi cezbeden yiyecekler tabağımıza ilk koyduklarımız oluyor. Bu nedenle eğer diyet yapıyorsanız ve bir açık büfeyle karşı karşıya kaldıysanız, tabağınızı doldurmaya salata büfesinden başlayın.
106
Görebileceğiniz bir yerde yemek bırakmayın.
Oturduğunuz yerden gördüğünüz yiyecekler sizin %15 oranında daha fazla yemek yemenize neden oluyor. Evde ya da restoranda olmanız bir şey değiştirmiyor. Yemekleri görmek düşüncelerinizi yemekle dolduruyor ve sizin daha fazla yemenize neden oluyor.
Yemek yedikten sonra saklama kaplarını, tencereleri ve içinde yiyeceklerin bulunduğu kapları görüş açınızdan kaldrın. Bu şekilde yiyecekleri aklınızdan uzak tutmuş olacaksınız.
107
İki seçenek kuralına uyun.
Dışarıda yemek yerken diyetinize uygun bir antre seçin ve bu başlangıç yemeğini yalnızca bir yiyecek ve bir içecekle tamamlayın.
Eğer bir dilim ekmek ve bir kadeh içki tercih ettiyseniz, atıştırmalıkları ve tatlıyı es geçin.
Eğer atıştırmalık ve tatlı yemek istiyorsanız, ekmek ve içkinizden vazgeçmelisiniz.
Genellikle iki seçenek kuralına bağlı kalan insanlar sipariş verirken iki defa düşündükleri için daha az yeme eğilimi gösteriyor.
108
Bu site deneyimlerinizi kişiselleştirmek amacıyla KVKK ve GDPR uyarınca çerez(cookie) kullanmaktadır. Bu konu hakkında detaylı bilgi almak için tıklayın. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul edersiniz.