Yumurtanın içindeki albumin vücudunuzun protein depolamasını sağlıyor, bu da tüm gün boyunca sizi zinde tutuyor. Egzersiz yapmaya niyetiniz varsa, sabah yiyeceğiniz bir yumurta size gereken tüm gücü sağlayacaktır.

Kahvaltıda yumurta tüketmek dikkati arttırıyor. Bu nedenle özellikle dikkat sorunu olan çocuklara sabah kahvaltısında yumurta öneriliyor.

Yumurtanın kalori değeri oldukça düşük. Bir adet yumurtada yalnızca 80 kalori var ve üstelik bu kalorinin yüzde 80'İ sarısında. Diyetteyseniz yumurtanın beyazından kendinize lezzetli bir omlet hazırlayabilirsiniz.