İşin uzmanlarından fit vücudun sırları

ELMAELMA olarak sağlığınızı düşünmeye devam ediyoruz.

En favori diyetisyenlerin, beslenme uzmanlarının, şeflerin ve dünya çapındaki yazarların sağlıklı, az kalorili, güzel ve lezzetli besinlerle beslenme konusundaki kendi kişisel fikirlerini sizler için derledik.
İşte zayıf, güçlü ve sağlıklı kalmanı sağlayacak beslenme hakkında uzmanlardan aldığımız kısa ve öz bilgiler...

Ekşili!

‘TheComfort’ Table’ kitabının yazarı Katie Lee, "Limon benim gizli silahım. Sıkıp suyunu çıkarabilir ya da ekstra zeytinyağı, tereyağı veya tuz kullanmak yerine sebzelere çeşni olarak ilave edebilirsin. Ispanağı bir çay kaşığı zeytinyağı ile soteleyip, tatlandırmak için üzerine bir miktar limon dökebilirsin. Her şekilde çok az kalorili olur” diyor.

Gökkuşağının tadını çıkar!

‘So Easy’ kitabının yazarı ve ‘Healthy Appetite’ programının sunucusu Ellie Krieger, "Ben her zaman 'Bütün renkler nerede?' diye sorarım. En ideali her birinden olmasıdır çünkü her renk farklı bir antioksidan içerir" diyor.

Eti de benimseyin!

‘The Compassionate Carnivore’ kitabının yazarı Catherine Friend, "Eğer otla beslenmiş hayvanların yağsız etini, derisi alınmış beyaz kümes hayvanlarının etiyle karşılaştıracak olursan, yağ oranı olarak ikisinin eşit olduğunu göreceksin. Ancak kırmızı et çinko, demir ve B12 bakımından daha zengindir.” diyor.