Günde kaç kere?

2-3 fincan için bu olduka yağ yakıcı ve ısıtıcı özel bir çaydır.

Kışın tüketmemiz gereken baharatlar var mı?

Biberiye, kırımızı pul biber, tane karabiber, kişniş, zerdaçal, tarçın ve zencefil kışın tüketilmesini önerdiğim baharatlardır.

Alkali suyu öneriyor musunuz? Nasıl doğru hazırlayabiliriz bu suyu?

Öneriyorum. 2 lt. suya yarım tatlı kaşığından biraz az ingiliz karbonatı, ya da daha uygunu alkali damlalardan kullanıp, bu sudan bitki çaylarıızı hazırlayabilirsiniz, çorbalarınızı yemeklerinizi yapabilirsiniz.

Protein diyetleri kısa zamanda çok kilo verdiriyor… Bu tip diyetleri onaylıyor musunuz?

Protein diyetleri doğrudur ben de destekliyorum fakat, doğru yapıldığı takdirde…

Alkali su, bitki çayları, lifli posalı şekersiz gıdalarla dengeleyerek veriyorum hastalarıma. Yoksa sadece et, et, et olmaz!

Çoğu hastam yanlış protein diyeti yapması sonucu bana geldi ve onların bozulmuş vücut değerlerini burada düzettik.

Tatlı krizlerine girdiğimide neler yapmalıyız?

Krom öneriyorum. Krom insülin direncine destek oluyor ve kan şekeri fırlama ve düşmelerini büyük ölçüde toparlıyor.

Bu durumlar için de sizden az kalorili bie tatlı tarifi alsak…

Bu gibi durumlar için çok basit tatlı tariflerim var tabii…

Teflon tavaya 1 tatlı kaşığı su koyun, su cazırdamaya başladığı an bir tatlı kaşığına yakın bitter kakao dökün ve karıştırın. Bulamaç gibi bir görünüm oluyor, hemen peşinden de 2-3 hurma veya kayısıyı tencereye doğrayarak karıştırın.

2 tarafları da bulanınca ocaktan çekin ve buzdolabına koyun. 2 dakikada donuyor. Hiç suni şeker olmadan, kendi şekeriyle çikolata tadında şahane bir tatlı oluyor.

Peki hiç pilav, makarna yemeyecek miyiz? Bu tür besinler oldukça lezzetli biliyorsunuz…

Biz zararlı ve yağlı karbonatları kesip, yumuşak ve yavaş karbonhidratları devreye sokuyoruz. Yani siz makarna da yiyebilirsiniz ama tam buğday unundan yapılanlardan.

Ne biliyim kısır da yenebilir kinoalı kısır olmalı, güllaç da yiyebilirsiniz, az yağlı süt ile biraz hurma şurubuyla tatlandırdığınızda…