Kabarık ve iştah açıcı bir omlet için yumurtayı yorulmadan çırpmanız gerekiyor. İki yumurta için içine bir yemek kaşığı süt ve bir çay kaşığı un ekleyin. Omleti tereyağıyla yapacaksanız, yağ kızdıktan sonra bir çay kaşığının ucuyla bal ekleyebilirsiniz. Omleti geniş bir tavada karıştırmadan yapın. Alt kısmı kalıp şeklini aldıktan sonra içine maydanoz, roka, dereotu gibi sevdiğiniz otları ve beyaz peynir ekleyerek katlayın. Tavanın kapağını kapatıp kısık ateşte 5 dakika daha pişirin.

Ekmeklerinizi kızartmadan önce üzerine zeytinyağı sürün ve kekik serpin. Kokusuna ve tadına inanamayacaksınız. Ekmekleri kızartırken ızgaraya domates de ekleyebilirsiniz.

Zeytinleri bir salatayla servis etmeye ne dersiniz? Domates ve salatalıkları da salatamıza ekleyeceğiz. Bol zeytinyağıyla servis edeceğinize kahvaltı salatasına istediğiniz her şeyi ilave edebilirsiniz.

İki su bardağı süt, beş kahve fincanı un ve dört yumurtayla rahatlıkla 4 kişilik bir krep yapabilirsiniz. Malzemeleri çırpın ve içine iki kesme şeker atın. Krepleri servis ederken üzerine çikolata sosu ya da Nutella gibi sürülebilir çikolatalar dökün. Servis şıklığı için katlayın. Böylece sıcaktan eriyen çikolata karşı konulmaz bir lezzete kavuşacak. İsterseniz üzerine vanilyalı dondurma da ekleyebilirsiniz.

Aynı tarifi reçel ya da balla da deneyebilirsiniz.

Bu menüye taze yapılmış bir bardak soğuk limonata yakışmaz mıydı?