Tavuk Göğsü Rulosu

Malzemeler

1 litre süt, 1 su bardağı un, 1,5 su bardağı şeker, 2 yemek kaşığı tereyağı, vanilya

Tarifi

Tüm krema malzemesini karıştırarak pişirin. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin. Kağıdın üstüne bir su bardağı hindistan cevizi serpin. Yalancı tavuk göğsünü üzerine yayıp iyice soğutun. Soğuduktan sonra üzerine 1,5 su bardağı cevizi serpin. Kağıt yardımıyla rulo yapın. Kağıdı üzerine kapatıp bu halde buzdolabında servis yapana kadar bekletin. (Çok uzun süre beklerse cevizler karartacaktır.) Mevsim meyveleriyle servis yapın.

Sodalı Ayran

Malzemeler

2 bardak su, 1 şişe soda, 3 bardak yoğurt, 1 çay kaşığı tuz

Tarifi

Tüm malzemeler karıştırılır. Mikser ile köpük köpük olana kadar çırpılır.