search
close
Faydaları
- Killi, kumlu ve rutubetli topraklarda yetişir. Çok iyi bir besindir. İçeriğindeki luteolin maddesi sayesinde kötü kolesterol LDE’yi düşürür. İyi kolesterol HDL'yi yükselterek de kalbi korur.
- Zehirli ve yorgunluk veren maddeleri idrarla dışarı atar.
- Beyin yorgunluğunu çabucak geçirir. Bedeni ve ruhi yorgunluk, sinir zafiyeti, sürmenaj olanları süratle iyiliğe kavuşturur.
- Kalp adelelerini kuvvetlendirir, kalbin kuvvetli ve sıhhatli olmasını sağlar.
- Enginar, karaciğerin en iyi dostudur. Süratle karaciğerin kendi kendini tamir etmesini, kuvvetlenmesini ve ifrazatının artmasını yardımcı olur. Hepatit B ve Hepatit C rahatsızlıklarında ALT ve AST'nin düzenlemesinde tıbbi tedaviye destek olarak gıda takviyesi olarak kullanılabilir. Siroz ve sarılıkta faydalıdır. Böbrekleri çalıştırarak, kum ve taş döker.
- Mafsallarda ürat birikmesini önler ve romatizmaya faydalıdır. Şeker hastalarına çok fayda verir. Enginarda tabii olarak insülin yerini tutan madde vardır. Bununla kan şekerini düşürür.
- Cilt sorunu yaşayanların enginar tüketmeleri gerekir. Damar sertliği ve kalp hastalıklarını önler. Sarılıkta faydalıdır. Rahim ağzı kanserini önleyici olarakda kullanılmaktadır.
- Killi, kumlu ve rutubetli topraklarda yetişir. Çok iyi bir besindir. İçeriğindeki luteolin maddesi sayesinde kötü kolesterol LDE’yi düşürür. İyi kolesterol HDL'yi yükselterek de kalbi korur.
- Zehirli ve yorgunluk veren maddeleri idrarla dışarı atar.
- Beyin yorgunluğunu çabucak geçirir. Bedeni ve ruhi yorgunluk, sinir zafiyeti, sürmenaj olanları süratle iyiliğe kavuşturur.
- Kalp adelelerini kuvvetlendirir, kalbin kuvvetli ve sıhhatli olmasını sağlar.
- Enginar, karaciğerin en iyi dostudur. Süratle karaciğerin kendi kendini tamir etmesini, kuvvetlenmesini ve ifrazatının artmasını yardımcı olur. Hepatit B ve Hepatit C rahatsızlıklarında ALT ve AST'nin düzenlemesinde tıbbi tedaviye destek olarak gıda takviyesi olarak kullanılabilir. Siroz ve sarılıkta faydalıdır. Böbrekleri çalıştırarak, kum ve taş döker.
- Mafsallarda ürat birikmesini önler ve romatizmaya faydalıdır. Şeker hastalarına çok fayda verir. Enginarda tabii olarak insülin yerini tutan madde vardır. Bununla kan şekerini düşürür.
- Cilt sorunu yaşayanların enginar tüketmeleri gerekir. Damar sertliği ve kalp hastalıklarını önler. Sarılıkta faydalıdır. Rahim ağzı kanserini önleyici olarakda kullanılmaktadır.
11
6
Yan etkileri
Emzikli kadınlar, böbreklerinde veya mesanelerinde iltihap olanlar çok yememelidir.
Emzikli kadınlar, böbreklerinde veya mesanelerinde iltihap olanlar çok yememelidir.
11
7
Brokoli
"Brokoli, özellikle prostat ve idrar yolu rahatsızlıklarında oldukça faydalıdır"
Ülkemizde, son yıllarda tüketimi giderek artan ve Latince ismi 'Brassica olerace' olan brokoli, aslında Anadolu’da yetiştirilebilecek bir sebzedir.
Anavatanı İtalya olan bitki, 20. yüzyılın başlarında Amerika'ya götürülerek üretimi artırılmıştır. Bu dönemden sonra da bütün dünyada tüketimi yaygınlaşmıştır.
"Brokoli, özellikle prostat ve idrar yolu rahatsızlıklarında oldukça faydalıdır"
Ülkemizde, son yıllarda tüketimi giderek artan ve Latince ismi 'Brassica olerace' olan brokoli, aslında Anadolu’da yetiştirilebilecek bir sebzedir.
Anavatanı İtalya olan bitki, 20. yüzyılın başlarında Amerika'ya götürülerek üretimi artırılmıştır. Bu dönemden sonra da bütün dünyada tüketimi yaygınlaşmıştır.
11
8
Faydaları
- İçeriğinde tiroit bezini baskı altında tutarak, aşırı miktarlarda tiroit hormonu üretmesine engel olan izotiyosiyanat maddesi barındırır.
- İçindeki çok çeşitli etkin maddeler sebebiyle oldukça faydalı bir sebzedir. C ve A vitamini bakımından zengin ve lifli bir sebze olan brokoli, çorba, yemek ve salata olarak tüketilebilmektedir.
- Sık idrara çıkma, idrar kesesini boşaltamama gibi rahatsızlıklar yanında prostat büyümelerinde vasodilatif özelliği sebebiyle idrar yollarını genişleterek açtığı ve prostatın çalışmasını sağladığı yapılan çalışmalarda tespit edilmiştir.
- Kadınların menopoz dönemlerinde yardımcı olduğu gibi meme kanserlerinde de etkili bir kullanıma sahiptir.
- İçeriğinde tiroit bezini baskı altında tutarak, aşırı miktarlarda tiroit hormonu üretmesine engel olan izotiyosiyanat maddesi barındırır.
- İçindeki çok çeşitli etkin maddeler sebebiyle oldukça faydalı bir sebzedir. C ve A vitamini bakımından zengin ve lifli bir sebze olan brokoli, çorba, yemek ve salata olarak tüketilebilmektedir.
- Sık idrara çıkma, idrar kesesini boşaltamama gibi rahatsızlıklar yanında prostat büyümelerinde vasodilatif özelliği sebebiyle idrar yollarını genişleterek açtığı ve prostatın çalışmasını sağladığı yapılan çalışmalarda tespit edilmiştir.
- Kadınların menopoz dönemlerinde yardımcı olduğu gibi meme kanserlerinde de etkili bir kullanıma sahiptir.
11
9