Diyetisyen ve beslenme uzmanlarını çılgına döndüren bu diyet yalanı, bizi tüm karbonhidrat çeşitlerinden mahrum bırakıyor.

İnsanların bunu söylerken bilmedikleri bir şey var; o da insan beyninin enerji dayanağının tamamen karbonhidratlardan oluşuyor olması!

Karbonhidratlar vücudumuzun temel enerji kaynağıdır. Yalnızca protein ve yağ ile beslenerek de hayatta kalabilirsiniz fakat çok uzun sürmez! Vücudunuz yağ ve proteini enerji kaynağı olarak kullanmaya başladığında, toksin depolanmasıyla sonuçlanır.

Kısa bir sürede bu toksinler tüm vücuda yayılır , asidik bir yapıya dönüşür ve bu toksin birikimleri ölümle bile sonuçlanabilir.

Bu diyet yalanı , pembe, masum bir yalan olmaktan çok tehlikeli ve ölümcül!

Karbonhidratlardan tamamen vazgeçmek yerine sebzeler, meyveler ve çekirdekli tahılları tüketmeyi tercih edin.

Yeni yeni de olsa insanlar artık yararlı yağlar ile zararlı yağların arasındaki farkı anlamaya başladı!

Sağlıklı yağlar; fındık, fındık ezmeleri, kuruyemişler, avokado, zeytinyağı ve zeytin size kilo vermenizde de yardımcı olabilir!

Yağ, diğer besin maddelerine göre daha yavaş sindirildiği için, her öğünde sağlıklı yağları tükettiğinizde kendinizi tok ve mutlu hissedeceksiniz.

Sağlıklı yağlar düşmanınız değil!

Daha önce salatalık, mantar ve mısır gevreği gibi gıdaların serbest yiyecekler olduklarını ve kalorilerinin olmadığını duymuş olabilirsiniz. Ne yazık ki işin aslı öyle değil!

Bu yiyecekler çok düşük kalori değerine sahip olsalar da, kalori değerleri günlük kalori limitinize dahil ediliyor.

Eğer bir günde 3,000 kalorilik greyfurt yerseniz ve aynı gün 1,500 kalori harcarsanız, ne yemiş olursanız olun yine de günlük kalori miktarınızın 1,500 kalori üzerini tüketmişsiniz demek oluyor. İster 1.500 kalorilik bir hamburger yiyin, isterseniz salatalık. Aldığınız kalori miktarı değişmez.

Öncelikle sağlıklı bir beslenme düzeninde meyvelere mutlaka yer verilmelidir.

Meyvelerde bulunan şeker, tamamen doğal şekerdir ve asla çikolata, kek, pasta gibi işlenmiş şeker kullanılarak üretilen tatlılarda bulunan şekere benzemez.

Meyveler vitamin, mineral ve antioksidanlar bakımından zengin besin maddeleridir. Vücudunuz bu vitamin ve minerallere sağlıklı ve zinde olabilmek için ihtiyaç duyar.

1 porsiyon meyvede ortalama 15 gram şeker bulunurken, gazlı bir şişe içecekte 44 gram civarında şeker bulunuyor.