Kabuklu deniz mahsülleri

Yengeç başta olmak üzere tüm bu grup gıdalar yoğun ve sıkı dokulu etleriyle iyi birer protein kaynağıdır. Fakat yüksek iyot içerikleri, bu mineral açısından kısıtlamaya gitmesi gereken kişiler için tehlike arz eder.