Nohuttan gelen demirin boşa gitmemesi için, yemeğin içine C vitamini içeren kırmızı biberi ekleyin. Böylece C vitamini, demirin hücrelere girmesini sağlar. Humusun üzerine kırmızı biber ekleyebilir veya salatalarınıza nohut ve kırmızı biber katabilirsiniz.

Ispanak-Avakado

C ve E vitaminlerinin yetersiz alımı sağlımızı kötü etkiliyor. Ispanak lutein ve A vitamini içeriyor. Avokado ise, A, C ve E vitaminleri açısından zengindir. Ayrıca avokado, lutein ve A vitaminlerinin emilmesini sağlayan yağları içerir. Birlikte tüketin.

Yoğurt-Keten tohumu

Probiyotik içeriği ile bağırsak dostu olan yoğurt, omega-3 kaynağı keten tohumu ile karıştırıldığında, sindirim sistemini devreye sokuyor.

Brokoli-Yumurta

Kadınlar her ay adet öncesinde huzursuz günler geçirebiliyor. Eğer siz de bu durumdaysanız, besin kombinasyonunuzu brokoli ve yumurtaya çevirin. PMS, yani premenstrualsendrom denilen adet öncesi fiziksel ve ruhsal değişimden kurtulun.