Bamyadaki polifenol maddeler insan sağlığı açısından çok önemli bir yere sahip.
Polifenoller bitkilerdeki en önemli antioksidanlardan. Antioksidan sadece kansere karşı değil, bizi alzheimer, kalp damar tıkanıklıkları da dahil olmak üzere birçok kronik hastalığa karşı koruyor.
102
Bamya içide barındırdığı müsilaj adı verilen sümüksü madde ve glutatyon sayesinde tam bir kanser savar.
Mide, bağırsak, boğaz ve ağız kanserlerine karşı vücudumuzu korur.
103
Bamya çözünebilir lifler içeren bir besin kaynağı. İçerdiği lifler sayesinde bağırsak temizliğini sorunsuz bir şekilde yapar.
Ayrıca probiyotik özelliğe de sahip olduğu için bağırsaklardaki bizi korumaya yarayan faydalı bakterileri besler.
104
Bamyanın içinde bulunan müsilaj ve zamklar, kolesterol açısından da oldukça yararlı.
Müsilaj ve zamklar kolesterole bağlanak fazla kolesterolün vücuttan atılmasını sağlar.
105
Bu site deneyimlerinizi kişiselleştirmek amacıyla KVKK ve GDPR uyarınca çerez(cookie) kullanmaktadır. Bu konu hakkında detaylı bilgi almak için tıklayın. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul edersiniz.