Uzmanlara göre 6 saat ya da daha fazla aç kaldığımızda vücudumuz yağ yakmaya başlıyor.

Illinois Üniversitesi'nin yaptığı araştırmaya göre, oruç diyetindenkiler kilolarını daha çok yağlardan ve özellikle de basen ile üst bacak bölgelerinden veriyor. Ayrıca, normal diyet yapanlara oranla %15 daha fazla yağ yakabiliyorlar.

Diyet yaparken kilo vemreye başladığımızda genel olarak hem yağlardan hem de kaslardan kaybediyoruz.

Aralıklı oruç diyetinde, kas kaybının daha az olduğu söyleniyor. Kasları korumak hem metabolizma hem de vücut şekli için önem taşıyor.

National Institute on Aging'in yaptığı araştırmaya göre, periyodik oruç, beyin hücrelerini rutin zararlardan koruyor.

Araştırmacılar, yapıtkları çalışmalar doğrultusunda beynin nöronları ölmekten koruyan protein üretebildiğini gözlemlediklerini söylüyorlar.

2012'de Illinois Üniversitesi'nde yapılan bir diğer araştırmaya göre, 8 haftalık oruç diyetinden sonra deneklerin yüksek-yağ ya da düşük- yağ içerikli beslenmeleri fark etmeksizin, bel bölgesinden 7 cm inceldikleri görülüyor.