Macarlar turşuyu çok seviyor. Turşunun içindeki sirke kan şekerinin düşmesine ve yağ oluşumunun engellenmesine yardımcı oluyor. Turşu sevmiyorsanız, salatalarınıza sirke ekleyerek yemeği deneyebilirsiniz.

Tayland mutfağı acılı yemeklerde dünya sıralamasında önlerde yer alıyor. Acı biber metabolizma hızını arttırıyor ve yeme hızını yavaşlatmaya yardımcı oluyor. Hızlı yemek yendiğinde, beyin dolgunluk hissini algılayana kadar gereğinden fazla yemek yenmiş oluyor.

Londra'da bir fast food zincirinin restoranına girdiğinizde kimse size "Mega boy olsun mu?" diye sormayacaktır. İngilizlerin diyet sırrı porsiyonlarında saklı!

Fransızlar tahıllı gıdalardan vazgeçemez. Özellikle kendilerine has ekmekleri bu konuyu kanıtlar cinsten.

Diğer ülkelerde tercih edilen baget ve diğer ekmek çeşitleri hiç Fransızlar'a göre değil. Onlar kepekli ve bol tahıllı ekmeklerde ısrarscılar. Ekmeğin taze olması da onlar için önemlidir bu yüzden birçok fırıncı her sabah ekmek yapmak için un eğitirler.

Sizde ekmek, makarna, pirinç ve diğer nişastalı ürün alışverişlerinizde bol lifli ve tahıllı olanlara yönelin çünkü bu gıdalar daha az yemeğe yardımcı olur ve uzun süre tok tutar.