Tercihinizi sızma zeytin yağlarından yana kullanırsanız çok doğru bir karar vermiş olacaksınız. Sızma zeytin yağları diğer yağlara göre biraz daha pahalı olsa da çok sağlıklı…
Diğer bir sağlıklı yağ ise kanola yağı… Bu yağ ile pişirdiğiniz yiyecekler size iyi sonuçlar verir.
93
Yemeklerden yağı kesmek ama lezzeti kaybetmemek istiyorsanız size bir ipucu!
Baharatlar tam da sizin istediğiniz sonuçları elde etmenizi sağlayacak…
Yağdan kıstığınız yemeklerinize lezzet üstüne lezzet ekleyin… Mesela, fırında pişireceğiniz tavuğun üzerine biraz limon ve biber serperek pişirmeyi deneyin. Sonuca bayılacaksınız…
94
Pişirdiğiniz yemeklere sebze eklemeye ne dersiniz?
Sebzeyi genelde ayrı bir yemek halinde tüketmeye alışık olsak da, yaptığınız makarnaya bile ekleyebilirsiniz. Bu hem yemeğinizi daha sağlıklı bir hale dönüştürür hem de oldukça lezzetli bir deneyim olur.
Özellikle lazanya ve köftelere biraz rendelenmiş havuç ve ıspanak çok yakışıyor…
95
Bayılarak yediğiniz tatlı ve hamur işlerinin de sağlıklı versiyonları var elbette…
Kek ve kurabiyeleriniz için tereyağ yerine avakado yağı kullanmayı deneyin. Göreceksiniz ki lezzetinde bir değişiklik olmayacak.
Ayrıca yaptığınız tatlıları sade şeker yerine muz veya elma püresi gibi sağlıklı meyvelerle tatlandırabilirsiniz…
96
Bu site deneyimlerinizi kişiselleştirmek amacıyla KVKK ve GDPR uyarınca çerez(cookie) kullanmaktadır. Bu konu hakkında detaylı bilgi almak için tıklayın. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul edersiniz.