Victoria Stean, “Daha sonra doktorların uyarıları aklıma gelmeye başladı. Kör olacağımı söylüyorlardı. Ben ise yeme konusunda kendimi kontrol edemiyordum. Bu kadar aptal olduğuma inanamıyorum. Geriye dönüp baktığımda gazlı içecekler, abur cubur yiyeceklerle sağlığımla kumar oynamışım''diyor.

Sıkı bir diyete girmeye karar veren Victoria, 3 yıl içinde 70 kiloya kadar düştü. Diyetin yanı sıra haftanın 5 günü, 2 saat ağırlık ve kardiyo egzersizi yapıyor.

Victoria'nın diyetten önceki beslenme şekli şöyleydi: -Kahvaltı: 4 dilim kızarmış ekmek, 5 şekerli kahve -Ara öğün: 5 şekerli kahve, sosis ve enerji içeceği -Öğle yemeği: Enerji içeceği, ton balığı, cips, çikolata ve çörek -Ara öğün: 5 şekerli kahve -Akşam: Büyük bir makarna -Akşam yemeğinden sonra: Enerji içeceği, hamburger ve 3 paket cips

Victoria şimdi ise böyle besleniyor: -Kahvaltı: Şekersiz kahve, küçük bir kasede 30 gr. mısır gevreği -Ara öğün: Elma ve portakal -Öğle yemeği: Soslu jambon ya da tavuk salatası, bir avuç üzüm -Ara öğün: Tek tatlandırıcılı kafeinsiz kahve ve muz -Akşam yemeği: Çorba ya da sebze suyu -Victoria günde artık 2 litre su içtiğini, canı çekerse çok nadir şekersiz kola içtiğini söylüyor.