Gecenin o saatinde besin maddelerini sindirmek için hazırlıklı olmayan organlar, bu besin maddelerini tam verimli şekilde öğütemez. Bu durumda da kan şekeri ve insülin sorunları ortaya çıkar ve sonuç olarak vücudunuz daha fazla yağ depolar. Yapılan araştırmalar düzenli olarak geç saatlerde yemek yiyen kişilerin bel kalınlığının ve Vücut Kütle Endekslerinin daha yüksek olduğu ortaya çıktı. Yemeklerini geç saatte yiyen sağlıklı kadınlar bile, karbonhidratları daha düşük hızda sindiriyor.

Peki bu durumu nasıl düzelteceğiz? Başlangıç için gece atıştırmalarında daha sağlıklı seçimler yapabiliriz. fakat en sağlıklı seçimler bile gece uykuya hazırlanan metabolizmayı kötü etkileyebilir. Bu nedenle gece yatağa girmeden 2 saat önce yemek yemeği bırakmayı deneyin.

Akşam yemeğini geç yiyeceğinizin belli olduğu günlerde ise, yediklerinizin kalorisini düşük tutmaya ve sağlıklı seçimler yapmaya çalışın. Soslu makarnalar, fast food yiyecekler yerine haşlanmıi sebzeler, balık ve ya omlet gibi sağlıklı ve yağsız alternatiflere yönelin.

Birçoğumuz küçük bir kahvaltı, orta karar bir öğle yemeği ve oldukça zengin akşam yemeği yiyor. Eğer bu sıralamayı tersine çevirir ve tabağınızın yarısına 90 gram protein, diğer yarısına ise sebzelerle doldurursanız sağlıklı bir seçim yapmış olursunuz.