Yağlı Tohumlar Yağlı tohumlar kalp sağlığı için yararlı olan doymamış yağ asitleri içeriyor. ALA (alfa linolenik asit) zengini yağlı tohumlar stresi de azaltıyor. ALA, bitkisel omega-3 yağ asididir. Ayrıca, tekli ve çoklu doymamış yağ asitlerince zengin ceviz kötü kolesterolü (LDL) düşürüyor ve iyi kolesterolü (HDL) ise yükseltiyor. Yapılan bir araştırma, yağlı tohumların yaşam süresi üzerinde etkili olduğunu gösteriyor. Vejetaryen kişilerle yapılan bir araştırmada yağlı tohum yiyenlerin ömürlerine 2.5 yıl ekledikleri belirlenmiş.
6 4
Çay Araştırmalar çayın alzheimer, diyabet ve bazı kanser türü riskini azaltabildiğini gösteriyor. Ayrıca düzenli çay içmek diş, diş etleri ve kemikler sağlığını korumada yardımcı oluyor. Çay antioksidanların alt grubu olan flavonoidlerden zengin bir besin.
6 5
Yumurta Yumurtanın günlük beslenme düzeni içerisinde yer alması kaliteli protein anlamına geliyor. Ayrıca yorgunluğu azalttığı gibi uzun süre tok kalmamızı sağlıyor. Bir araştırma sabahları pişmiş yumurta yemenin öğle yemeğinde daha az kalori tüketildiğini gösteriyor. Yumurta sarısı içeriğinde bulunan lutein ve zeaksantin gibi antioksidanlar göz sağlığını korumada önem taşıyor. Bu antioksidanlar yaşa bağlı makula dejenerasyonu (50 yaş üstü kişilerde körlüğün ana nedenlerinden biri ) azaltıyor.
6 6