Genç kadın tartıda 100 kilonun üzerinde bir beden gördü. Sara o an hissettiklerini şöyle anlattı: "Kendimi gerçekten gördüğümde, Tanrım, neden böyle dolaşıyordum diye düşündüm ve bedenimi değiştirmek için bir karar verdim."

Sara kararını zaman kaybetmeden hayat geçirdi ve vücudunda inanılmaz bir değişime imza attı. Sara kendisini şişmanlatan asıl şeyin ne olduğunu erken fark ettiğini ve ilk iş olarak bunu kestiğini anlattı: Gece atıştırmaları!

Sabahları 11'de uyandığını ve gece 3'e kadar uyanık kaldığını söyleyen Sara, "11'den 3'e kadar sürekli bir şeyler yiyordum ve yediklerim hiç de sağlıklı şeyler değildi. Özellikle gece televizyon izlerken yediklerim. Bunun beni şişmanlattığını anladım ve gece yemek yemeyi tamamen kestim...

Sabah erken kalktığım zamanlarda da ilk iş tatlı bir şeyler yemek oluyordu. Kahvaltı etmiyordum. Bu yeme düzeninden vazgeçtikten sonra kahvaltıyı asla atlamama kararı aldım. Çünkü iyi bir kahvaltıdan sonra atıştırma ihtiyacı hissetmiyordum.