Peki Dilara Koçak kimdir? İşte Beslenme uzmanı Dilara Koçak’ın biyografisinin detayları... 1990 yılında beslenme ve diyet mesleğine gönül veren Dilara Koçak, Hacet­tepe Üniversitesi, “Beslenme ve Diyetetik” mezunudur. Yüksek lisansını da aynı üniversitede tamamlayarak uzman ünvanını almıştır. 

2003-2004 yıllarında Amerika Birleşik devletlerinde çeşitli hastanelerde bulunmuştur ve burada edindiği tecrübe ile Mezura kliniğini kurmuştur. Bireysel beslenme danışmanlığı ve diyet tedavisi hizmetlerine ilave olarak Coorporate Wellness uygulamasının Türkiye'de öncüsüdür.

Koçak'ın 2007 yılında Dilara Koçak ile İyi Yaşam, 2009 yılında Afiyetle Diyet Kitapları ve 2015 yılında Afiyetle Diyet Tarifleri kitabı ya­yımlanmıştır.

Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik bölümü öğrencile­rine Meslek Etiği ve İletişim dersleri veren Dilara Koçak hâlâ İstanbul Üniversitesi Sosyoloji bölümünde eğitimine devam etmektedir.