Orta alkali besinler: Lor peyniri, kefir, keçi ve koyun sütü ile bu sütlerden yapılmış yoğurt ve peynir, tofu, kavun, incir, olmamış yeşil muz, siyah erik, yumurta, somon ve üzüm pekmezi.

Az alkali besinler: Karpuz, kayısı, çilek, böğürtlen, nektarin, soya sütü, pirinç sütü, manda sütü ve yoğurdu, çiftlik somonu, ton balığı, hamsi, sardalya, uskumru, kuru hurma ve incir, armut, siyah üzüm ve kuru siyah erik.

Evde alkali su hazırlayabilirsiniz Suyun PH değeri 0-14 arasında değerlendirilir, 7 ‘nötr’ kabul edilir. 7’den büyük değerler sıvının alkali olduğunu gösterir. Vücudumuzun pH değerinin 7.4 olduğu, bu nedenle alkali sıvı tercihi yapılması tavsiye edilir. Evde alkali su hazırlayabilmek için cam bir şişe içerisinde 2 litre suya 1 yemek kaşığı kadar karbonat ilave edilebilir veya eczanelerden alkali pH damlaları satın alınarak su alkali hale çevrilebilir. En pratik yöntemlerden biri de, cam bir sürahi içerisinde muhafaza edilen suya limon ilavesidir. Kaynak: acıbadem.com.tr/hayat