Araştırmanın sonunda, badem tüketenlerin daha fazla yağ (özellikle daha fazla göbek yağı) kaybettikleri ortaya çıktı. Burada asıl şaşırtıcı olan, göbek yağlarından kurtulmak için bademin ekstra fayda sağlıyor olması.
73
Bademin içerisinde açlıkla savaşan proteinlerden ve doyurucu tekli doymamış yağlardan bol miktarda bulunuyor. Her ikisi de zayıflama açısından faydalı. Çeyrek kap bademde 6 gram protein, 9 gram tekli doymamış yağ bulunuyor.
74
Çalışmanın sonuçlarına göre, badem yiyenler göbek yağlarının yüzde 1’inden fazlasını kaybederken, badem yemeyenlerde bu oran yüzde 0.5’in altında kaldı.
75
Bilim insanlarına göre, bademin bu etkisinin kaynağı doymamış yağlarda saklı olabilir. Çünkü, tekli doymamış yağlardaki yüksek yağ oksidasyonu oranları, göbek yağlarının başlıca düşmanı.
76
Bu site deneyimlerinizi kişiselleştirmek amacıyla KVKK ve GDPR uyarınca çerez(cookie) kullanmaktadır. Bu konu hakkında detaylı bilgi almak için tıklayın. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul edersiniz.