Bulgur – Kinoa Karşılaştırması (100g ) Besin Değerleri Bulgur Kinoa Enerji (kcal ) 338 334 Karbonhidrat (g) 70.2 50.83 Protein (g) 12.2 13.67 Yağ (g) 0.86 7.33 Lif (g) 8.2 5.1 Potasyum (mg) 328 529 B1 vitamini ( mg) 0.31 0.36