Cassidy, etkili bir madde olan flavonoidin iki alt grubu olan ve yüksek miktarda flavonol, flavonone içeren besinleri tüketen kadınların, yumurtalık kanserine yakalanma riskinin önemli ölçüde düşük olduğunu gözlemlediklerini belirtiyor.
9 5
Prof. Aedin Cassidy, “Bu maddelerin temel kaynakları ise çay ve turunçgil meyveleridir. Özetle günde yalnızca bir bardak siyah çay tüketimi kanser riskini yüzde 31 oranında düşürüyor” şeklinde konuşuyor.
9 6
Araştırma 6 temel flavonoid alt türünü karşılaştırmalı olarak inceleyen ve antosiyaninler ile polimerlerin etkisini inceleyen ilk araştırma olma özelliğine sahip.
9 7
Yumurtalık kanseri, kadınlarda ölüme sebebiyet veren yaygın kanser türlerinden birisi. Sinsi ilerliyor ve erken teşhisinde de güçlükler bulunuyor. İngiltere’de her yıl 6 bin 500’den fazla kadın yumurtalık kanseri nedeniyle hayatını kaybediyor.
9 8