Öte yandan, bilim insanları, haftada üç kez brokoli tüketmenin koroner kalp rahatsızlığı, diabet ve kanser riskini azalttığını öne sürdü.
6 5
Illinois Üniversitesi'nden araştırmacılar, brokolinin içinde koroner kalp hastalığı, tip 2 diyabet, astım ve birkaç tür kanser riskini azaltan fenolik bileşimler olduğunu keşfetti.
6 6