İngiliz Daily Mail gazetesinin haberinde, cevizin ciddi miktarda alfa-linolenik asit, bitkisel kökenli omega-3 yağ asidi içerdiği belirtildi.
63
Bu asitlerin, eklem iltihabı ve kalp hastalıkları gibi hareketle ilgili hastalıkların tedavisinde kullanıldığı belirtildi.
64
Öte yandan, bilim insanları, haftada üç kez brokoli tüketmenin koroner kalp rahatsızlığı, diabet ve kanser riskini azalttığını öne sürdü.
65
Illinois Üniversitesi'nden araştırmacılar, brokolinin içinde koroner kalp hastalığı, tip 2 diyabet, astım ve birkaç tür kanser riskini azaltan fenolik bileşimler olduğunu keşfetti.
66
Bu site deneyimlerinizi kişiselleştirmek amacıyla KVKK ve GDPR uyarınca çerez(cookie) kullanmaktadır. Bu konu hakkında detaylı bilgi almak için tıklayın. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul edersiniz.