Ashley’nin 6 yaşındayken bile fazlalıkları vardı. Yedinci sınıfa giderken 113 kiloydu. Liseden mezun olduğunda ise 181 kilo. Ashley lisedeyken bugünkü eşiyle tanıştı. Eşi John ile beraber Patrick isminde bir çocukları oldu.

Patrick annesine elinden geldiğince yardım etmeye çalışıyordu. Ancak çocuk altı yaşında olduğundan annesine her konuda yardımcı olamıyordu. Ashley, 2016’da katıldığı televizyon programında “Oğlum küçük yaşına rağmen bana yardımcı oluyor. O olmasa ne yapardım bilmiyorum” dedi.

Ashley, obezite hastalarının operasyonlarına giren Younan Nowzaradan ile tanışınca hayatı değişti. Doktor, böyle giderse 30. yaş gününü göremeyeceğini söyledi. Oğlunun annesiz kalmaması için Ashley var gücüyle mücadele etmeye başladı. Ashley’nin inişli çıkışlı serüveni böylelikle başlamış oldu.

Ashley, People’a “İnişli-çıkışlı bir serüvenin başrol oyuncusuydum. Serüven boyunca hem ağladım hem güldüm” dedi. Mide küçültme operasyonunun dört ay ardından bilinçsiz şekilde ağrı kesici kullandığından hastaneye kaldırıldı.