Zerdeçal suyu içmenin faydaları...

Zerdeçal, ülkemizde son yıllarda kullanılmaya başlayan çok faydalı bir bitkidir. Köklerinden yapraklarına kadar bir çok vitamini içinde bulunduran bu bitkiyi taze olarak yada toz halinde satın alabilirsiniz. Toplumumuzda zerdeçalın bir çok hastalığa iyi geldiği bilinmektedir, bunlardan bazıları;

Sinirleri uyarır, iltihap gidericidir, mideyi kuvvetlendirir, gaz ve idrar söktürücüdür, karaciğer için yararlıdır, verem gibi hastalıklarda faydalıdır, soğuk algınlığı ve astımda faydalıdır, hazmı kolaylaştırır, vücutta biriken zehirli maddeleri atar. 

Doğal beslenmenin yeniden önem verilen bir mesele haline geldiği son yıllarda, bu yükselen trende ayak uyduranların, sağlıklı ve "olabildiğince" doğal beslenmeye çalışanların sayısı da her geçen gün artıyor bildiğiniz gibi. Bugünkü konumuz zerdeçal suyu olarak anılan, yapımı çok pratik bir içecek.

Nasıl yapıldığını ve daha da önemlisi ne işlere yaradığını öğrenince hemen yarın sabah denemek isteyeceğinize eminiz... 

ZERDEÇAL SUYU TARİFİ

Malzemeler:
1 su bardağı su
1 çay kaşığı toz zerdeçal ya da birkaç dilim taze zerdeçal
1 tutam karabiber

Yapılışı:
1 su bardağı kadar suyu kaynatın ve ılımaya bırakın. Su ılıdıktan sonra içine toz ya da taze zerdeçalı ve bir tutam karabiberi ekleyin. Eğer taze zerdeçal kullandıysanız bir süre demlenmesini bekleyip taneleri içinden çıkarın. Eğer toz zerdeçal kullandıysanız bir kaşıkla güzelce karıştırıp ılıkken afiyetle için...

Gördüğünüz üzere çok kolay bir tarif ile maksimum faydalı bir içecek temin edebilirsiniz. Dilerseniz Zerdeçalı süt, su ve bal ile taze olarak ezip yiyebilirsiniz. Özellikle kış aylarına yaklaştığımız bu dönemde grip ve soğuk algınlığına karşı vücudunuzu dirençlendirmek için bundan daha iyi bir önerimiz olamaz...