Fırında kök sebzelerle lezzetli bir tarif!

Yalnızca 10 dakikada hazırlayacağınız bu yemek, sevdiklerinizle birlikte keyifli anlar yaşadığınız sofralarınıza eşilk edecek…

İşte sonabahar sebzeleriyle hazırlanan fırında kök sebzeler tarifimiz…

Malzemeler:

700 gram patates
(Dilerseniz bu yemek için tatlı patates ve mor patates gibi patates çeşitlerini karıştırabilirsiniz.)
1 orta boy havuç
2 küçük kırmızı soğan
1/2 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı doğranmış taze kekik
1/2 çay kaşığı çekilmiş kişniş
1/2 çay kaşığı kimyon
1/4 çay kaşığı paprika baharatı

Hazırlanışı:

Fırını 400 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın. Patetesleri ve havucu 3-4 parçaya bölerek dilimleyin.  Soğanların kabuğunu soyun ve ortadan ikiye bölün.

Tüm malzemeleri orta boy bir kaba yerleştirin ve üzerine tuz ve zeytinyağı ekleyin. Kekik, kişniş, kimyon ve paprikayı sebze karışımının üzerine serpin. Fırın tepsinizin üzerine pişirme kağıdı yerleştirerek kök sebze karışımını yağlı kağıdın üzerine alın.  Sebzeler iyice pişene kadar 40 dk. fırında pişirin.

Afiyet olsun...