search
close
Ekmek arası ziyafet: Sucuklu Köfte
Mangal ziyafetlerinin vazgeçilmezi olan sucuğu, şimdi de köfte de denemeye ne dersiniz? İster akşam yemeklerinizde ister ekmek arasında keyifle yiyeceğiniz bu tarifi mutlaka deneyin!
Malzemeler
100 gram sucuk, kıyılmış
400 gram dana kıyma
1 adet orta boy soğan, rendelenmiş
1 adet yumurta
2 tatlı kaşığı toz kırmızıbiber
Tuz, karabiber
Köftenin yapılışı
Derin bir kabın içine sucuk, kıyma, soğan, yumurta ve baharatları koyup iyice yoğurun. Daha sonra yoğurduğunuz malzemeden mandalina büyüklüğünde parçalar koparın ve dilediğiniz şekli verip ızgara yapın.
Görseller: portakalagaci.com
En Güncel Galeriler
