Zeytinyağlı semizotu tarifi malzemeleri ve püf noktaları sofraları
Zeytinyağlı semizotu nasıl yapılır? Malzemeleri ve tarifi nedir? Evde pratik bir şekilde bu tarifi deneyebilirsiniz.
Zeytinyağlı semizotu nasıl yapılır? Zeytinyağlı semizotunun malzemeleri ve püf noktaları nelerdir? Evde sofralarınıza lezzet katacak bir sebze tarifi ile karşınızdayız! Oldukça kolay olan zeytinyağlı semizotu tarifini kolaylıkla yapabilirsiniz. Sofralarınızda bu lezzeti yapabilmek için sizin için hazırladığımız bu tarifi deneyebilirsiniz.
MALZEMELER
1 adet soğan
1 bağ semizotu
1 yemek kaşığı bulgur
4 yemek kaşığı zeytinyağı
4 adet domates
1/2 su bardağı sıcak su
Yapılış aşaması; Semizotlarını ayıklayın
ve bol suyla yıkayın.
Yıkadığınız semizotlarını iri parçalar halinde kesin.
Kestiğiniz semizotlarını iyice durulayın. Soğanı küp küp yemeklik
doğrayın. Tencerenizi ısıtın. Isıttğınız tencereye 2 yemek kaşığı
zeytinyağını ilave edin. Soğanları hafifçe kavurun.
Domatesleri rendeleyin ve soğanla beraber pişirin. Semizotlarını
ekleyin ve karıştırın. Sıcak suyu ilave edin ve kaynayınca bulguru
ekleyin. Yemeğin altını kısın ve en son kalan 2 yemek kaşığı
zeytinyağını da ekleyip bulgurlar şişene kadar pişirin. Pişen
yemeğinizi soğutun ve soğuduktan sonra servis edin