Sufleden pizzaya karnabaharlı 7 farklı lezzet!

Patates püresi yerine karnabahar püresi Malzemeler: -Yarım kg karnabahar - 1 patates -1 yemek kaşığı tereyağı -3/4 çay bardağı krema -1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri -1 çay bardağı süt - Tuz - Karabiber Hazırlanışı: Karnabaharı çiçeklerine ayırıp yıkayın. 2 su bardağı su ve sütü tencerede kaynatın. Kaynayınca karnabaharları ve küp doğradığınız patatesi ekleyin. Sebzeler iyice yumuşayıp suyunu çekinceye kadar kısık ateşte pişirin. Sebzeleri mutfak robotundan geçirin. Üzerine 1 kaşık tereyağı ve kremayı ekleyin. 1-2 dakika pişirdikten sonra tuz, rendelenmiş kaşar peyniri ve karabiberi ekleyip ocaktan alın. Servis yapın.