Sahur yemekleri için pırasalı mısır unlu tuzlu kek tarifi

Ramazan'da bu gece ikinci sahur yapılıyor. Ramazan'da sahur sofralarını farklı lezzetlerle şenlendirmek isteyenler için biz de bugün pratik hem doyurucu hem de lezzetli bir tarif hazırladık. Pırasalı mısır unlu tuzlu kek tarifiyle uzun süre tokluk hissetmeniz de mümkün. Pırasalı mısır unlu tuzlu kek tarifi malzemeleri listesi ve yapılışına ait detayları haberimizde bulabilirsiniz. Pırasalı mısır unlu kek tarifi videosunu da haberimizdeki playerdan izleyebilirsiniz.

MALZEMELER: 3 yumurta, 1 su bardağı yoğurt, 1 su bardağı zeytinyağı,  700 gr pırasa, 2 su bardağı mısır unu, yarım kalıp rendelenmiş beyaz peynir, 1 paket kabartma tozu, 1 yemek kaşığı pulbiber, bir tutam tuz.

HAZIRLANIŞI: Pırasaları ince ince kıydıktan sonra az yağda kavuralım ve soğumaya bırakalım. Yumurtaları çırpalım, üzerine zeytinyağı, yoğurdu ekleyip iyice karıştıralım. Karışımımızın üstüne mısır unu, kabartma tozu, pırasa, peynir ve pulbiberi ekleyip, karıştıralım. Yağlanmış fırın kabımıza harcımızı alalım ve önceden ısıtılmış 180 derece fırına verelim. Renk alana kadar yaklaşık 40-45 dakika pişirelim. Kekimizi servis etmek için ılınmasını bekleyelim.