Kış için domates püresi tarifi
Kış mevsiminde aldığımız domatesin lezzeti yaz domatesinin lezzetini aratıyor. Eğer kışın da yemeklerimde, soslarımda yaz domatesi yemek istiyorum diyorsanız tam zamanı. Evde kışlık domatesinizi hazırlayabilirsiniz.
Yaz domatesini kışın yemeklerde ve çorbalarda kullanmak üzere ya rendeleyerek derin dondurucuya atabiliriz ya da kavanozlarda saklayabiliriz. Bu püre kışın kızartmaların ve makarnanın üstüne harika bir sos oluyor. Fırında pişen sebzeli tavuk, karnıyarık gibi yemeklere de yapacağınız püre ile lezzet katabilirsiniz. İşte kışın yemeklerinize yaz lezzeti katabileceğiniz domates püresi tarifi.