Karnıbahar yoğurtlama tarifi leziz mi leziz!
Oldukça vitamin ve mineral sahibi olan karnıbaharın bu halini çok seveceksiniz. Kızartmak istemeyenler için harika bir öneri! İşte hazırlanışı!
Karnıbaharı sevmeyenlere bile karnıbaharı sevdirecek şahane bir lezzetle karşınızdayız! Kızartmak istemeyenler de buraya! Karnıbahar yoğurtlama tarifini hiç duymuş muydunuz? Yapımı çok pratik enfes bir tarif olan bu şahane lezzete hayran kalacaksınız. Yemelere doyamayacağınız bu şahane lezzetin nasıl yapıldığına gelin hep birlikte bakalım. İşte tüm malzeme listesi ve hazırlanışı ile karşınızda karnıbahar yoğurtlama tarifi. Şimdiden afiyetler olsun.
MALZEMELER:
1/2 adetkarnabahar
Üzeri için:
2 su bardağı yoğurt, 3 diş sarımsak, 1 çay kaşığı tuz, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
HAZIRLANIŞI:
Karnabaharları çiçeklerine ayırdıktan sonra bol suyla yıkayın ve
derince bir tencereye alıp, üstüne geçecek kadar su ilave ettikten
sonra altını açıp, karnabaharlar yumuşayana dek haşlayın.Onlar
haşlanırken sarımsakları yoğurdun içine rendeleyin ve biraz da tuz
ekledikten sonra güzelce karıştırın.
Haşlanmış karnabaharları bir kaba alın ve üstlerine sarımsaklı
yoğurdu gezdirin.Zeytinyağında kızdırdığınız toz kırmızı biberi de
en üste gezdirdikten sonra servis edin. Afiyetler olsun!