Yarma çorbası nasıl yapılır malzemeleri nelerdir hem kolay hem doyurucu!

Yarma çorbası nasıl yapılır? Malzemeleri nelerdir? Yapması oldukça kolay olan bu çorba tarifi, doyurucu özelliğiyle gönüllerde taht kuruyor! Bu nefis ve pratik yarma çorbası tarifini mutlaka denemelisiniz.Peki yarma çorbası nasıl yapılır? Malzemeleri nelerdir? İşte malzeme listesi ve hazırlanışı ile yarma çorbası tarifi! 

MALZEMELER: 

1/2 su bardağı yarma buğday (önceden suda bekletilmiş), 2 yemek kaşığı un
1 çay bardağı nohut (önceden haşlanmış), 1/2 su bardağı yoğurt, 1 adet yumurta sarısı, 5 su bardağı su, 1 çay kaşığı tuz

Üzeri İçin:

2,5 yemek kaşığı tereyağı, 1 tatlı kaşığı kuru nane

HAZIRLANIŞI: 

Derin bir tencerede un, tuz, yoğurt ve yumurtayı, 1 su bardağı su ile karıştırıp, pürüzsüz hale getirin. Ardından geriye kalan suyu da üzerine ilave edin ve ocağın altını açın. Önceden suda bekletilmiş buğday ve haşlanmış nohutu da ilave edip orta ateşte kaynamaya bırakın. Kaynayan ve koyulaşan çorbanın altını kısın.
Ayrı bir tavada tereyağını kızdırın ve üzerine naneyi ekleyip kokusu çıkana kadar bekleyin. Naneli yağı ocaktan alıp çorbanın içerisine karıştırın ve ocağın altını kapatıp sıcak olarak servis edin.