İçinizi ısıtacak: Kıymalı Patates Çorbası
Kara kışın soğuk yüzünü iyice gösterdiği şu günlerde sizin için içinizi ısıtacak nefis bir tarif hazırladık!
Malzemeler
250 gram kıyma
3 adet patates
5 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
Çorbanın
tarifi
Öncelikle çorbayı yapacağımız tencereye tereyağını koyun.
Tereyağ eridikten sonra kıymayı ekleyin. Kıyma iyice kavruluncaya
kadar karıştırın. Tencereye yarısına kadar sıcak su ilave edin.
Daha sonra tencereye rendelenmiş patatesleri ilava ederek çorbayı
karıştırın. Patatesler yumuşayıncaya kadar karıştırmaya devam
edin.