2015 Ramazan'da iftara ne pişirelim? (13. gün)

Sütlü Vanilyalı DondurmaMalzemeler500 gram süt (2,5 su bardağı), 5 gram salep (1 çorba kaşığı), 150 gram şeker (3 kahve fincanı), 1 çay kaşığı vanilyaTarifiİki buçuk su bardağı sütle, şekerin yarısını bir tencereye alıp, ısıtın. Geriye kalan şekeri, salep ve vanilyayı karıştırın. Süt kaynamak üzereyken vanilyalı karışımı ilave edin ve 20 dakika kaynatın. Ocaktan alıp savurarak soğutun. Bir kaba koyup, buzluğa atın. Donana kadar iki saatte bir çıkararak karıştırın. İyice donduktan sonra servis yapın.