Japonya'daki okulların yemek saatini hayretle izleyeceksiniz!
Okulda beslenmeyi düşündüğümüzde ilk akla gelen yiyeceklerin kalitesi oluyor. Peki ya yemek saatini bir bütün olarak ele alsak?
Okul müdürü, “45 dakikalık yemek saati, tıpkı matematik gibi öğretici bir zaman dilimi olarak ele alınıyor.” diyor.
5. Sınıf öğrencisi Yui’Nin , her gün okula taşıdığı öğün
çantasında yemek örtüsü, chopstickler, diş fırçası, diş fırçalarken
kulandığı bardak ve ağzını temizlemesi için bir bez bulunuyor.
Okulun, kendine ait bir çiftliği var ve yiyecekler organik olarak buradan sağlanıyor.
Videoda, 6. sınıf öğrencileri tarafından okulun kendi çiftliğinde yetiştirilip toplanmış patatesler gösteriliyor.
Öğrenciler, öğretmenlerine ders bitiminde ders için teşekkür ettikten sonra yemek saatine geçiliyor.
Yemekten önce mutlaka bone ve önlük takılıyor, masalar öğrencilerin kendileri tarafından temizleniyor.
Her sınıf, yemeğini kendi sınıfında yiyor. Yemek öncesi sağlık kontrolü yapılıyor. İshal, öksürük, burun akması var mı? not alınıyor.
“Uygun kıyafetlerin var mı? Ellerini yıkadın mı?” gibi sorular mutlaka sorularak kontrol ediliyor.
Ellerin sterilize edilmesi için tek tek jel sıkılıyor, yemeği yapanlara teşekkür ediliyor. Yemek servisi yapıldıktan sonra arta kalan yiyecekler hesaplanıyor. Yemeğe başlamadan önce yemeğin içeriği anlatılıyor. Yemekten sonra arta kalan yiyecekler için, kağıt makas oynanıyor.
Süt kutularının geri dönüşümünü sağlamak için kutular paketleniyor. Dişler fırçalanıyor. Bulaşıklar yemekhaneye indiriliyor ve yemek sonrası sınıf temizliği yapılıyor.
İşte o imrendiren ve şaşırtan video...