Üç renkli irmik tatlısı nasıl yapılır malzemeleri nelerdir rengarenk bir şölen!

Bugün siz elmaelma.com okuyucularımız için rengarenk bir tarif hazırladık. Üç ayrı tadın bir araya geldiği ve irmiğin ön plana çıktığı bu tarifi eminiz çok seveceksiniz!  Alt kısmı kakaolu, orta kısım sade ve üst kısmı havuçtan oluşan bu tarifi, dilerseniz kendi damak zevkinize göre de değiştirebilirsiniz. Bu tatlı hem hafif, hem pratik hem de çok lezzetli. Misafir ağırlamak içinse ideal bir tatlı tarifi. Peki üç katlı irmik tatlısı nasıl yapılır? Malzemeleri nelerdir? İşte malzeme listesi ve hazırlanışı ile üç katlı irmik tatlısı tarifi! 

MALZEMELER:

1 litre süt, 140 gramirmik(12 yemek kaşığı),1,5 su bardağı toz şeker, 2 yemek, kaşığı kakao,1/2 çay bardağı süt, 5 adet havuç(haşlanmış),1 su bardağı toz şeker (havuç peltesi için kullanılacak),3 yemek kaşığı buğday nişastası,1/2 çay bardağı su

Süslemek İçin:

1 yemek kaşığıdövülmüş fındık, 1 yemek kaşığıtoz antep fıstığı

HAZIRLANIŞI: 

Derin bir tencereye sütü, irmiği ve toz şekeri ekleyin ve orta ateşte koyulaşana kadar karıştırarak pişirin. Koyulaşan irmikli muhallebinin yarısını bir kaseye ayırın ve tencerede kalan diğer yarısının üzerine kakao ve 1/2 çay bardağı sütü ekleyip karıştırın ve ocaktan alın. Havuçları soyup doğradıktan sonra yumuşayana kadar haşlayın ve ezme aleti veya blender ile püre haline getirin.Haşlanan ve ezilen havuçların üzerine toz şeker, buğday nişastası ve suyu ekleyip koyulaşana kadar karıştırarak pişirin. Piştikten sonra ocaktan alın. İrmikli tatlıyı kare veya dikdörtgen bir kalıba almak için öncelikle kalıbı ıslatın.Önce kakaolu irmik muhallebisini, daha sonra sade irmikli muhallebiyi, son olarak da havuçlu pelteyi ekleyin ve spatula yardımıyla düzleştirin. Üç kat olan irmikli tatlıyı en az 4 saat buzdolabında beklettikten sonra dilimleyerek servis edin. Dilerseniz üzerine fındık ve toz antep fıstığı serpiştirerek sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz