Sütlü şerbetli tatlı nasıl yapılır yemelere doyamayacaksınız!
Hafif lezzeti ve paha biçilemez tadı ile yiyenleri mest edecek sütlü şerbetli tatlı kısa sürede vazgeçilmeziniz olacak. İşte hazırlanışı!
Yemeğin üzerine şöyle hafif bir tatlı olsa da yesek dediğinizi duyar gibiyiz! Hem oldukça hafif, hem de şipşak hazırlanabilen sütlü şerbetli tatlı tarifini sizler için hazırladık. Oldukça kolay bir şekilde hazırlayacağınız bu enfes tada hayran kalacaksınız. Peki sütlü şerbetli tatlı nasıl yapılır? Malzemeleri neler? İşte tüm malzeme listesi ve hazırlanışı ile karşınızda.
MALZEMELER:
4 adet yumurta
1/2 su bardağı toz şeker
5 yemek kaşığı un
1/2 çay bardağı irmik
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
4 damla limonun suyu
Sütlü Şerbet İçin:
4 su bardağısüt
1 su bardağıtoz şeker
Üzeri İçin:
1 paketkrem şanti
200 ml.süt
1 su bardağıhindistan cevizi
HAZIRLANIŞI
Derin bir kasede yumurta ve şekeri, şeker krema kıvamına gelene
kadar çırpın.
Un, irmik, vanilin, kabartma tozu, limonun suyunu da ekledikten
sonra tekrardan karıştırın.Yağlanmış kek kalıbının içerisine bu
karışımı dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika
kadar pişirin.Bu sırada bir sos tenceresinde süt ve şekeri ısıtarak
şeker eriyene kadar karıştırın ve ocaktan alın ve soğutun.Kek
fırından çıktıktan sonra soğuttuğunuz sütlü şerbeti sıcak kekin
üzerine dökün ve kekin şerbeti çekmesini bekleyin.Bu sırada toz
krem şanti ile 1 su bardağı soğuk sütü çırpın.Şerbeti çekmiş ve
soğumuş kekin üzerine krem şantiyi güzelce yayın.Son olarak
Hindistan cevizini de üzerine serpiştirdikten sonra sevdiklerinizle
afiyetle tüketin.