Salep soslu kek nasıl yapılır malzemeleri nelerdir?
Salep soslu kek nasıl yapılır? Malzemeleri nelerdir? Bu lezzetin tadına doyamayacaksınız!
Salep soslu kek nasıl yapılır? Salep soslu kekin malzemeleri nelerdir? Daha küçükken annemizle birlikte yaptığımız tariflerin en başında gelen lezzetlerden biridir.Aynı zamanda sevdikleriniz için evde yapabileceğiniz en pratik hamur işlerinin arasında yer alır. Belki de çoğu kişinin çocukluğunun lezzetidir.Kabını sıyırmak için sabırla beklediğimiz bu lezzetin sonra kabarıp bir lezzet şölenine dönüşmesi her zaman büyülü gelmiştir. Bugün size elmaelma.com olarak herzaman yapılan keklerin aksine değişik bir kek tarifi hazırladık.Bu lezzete bayılacaksınız. İşte salepli kek tarifi ve malzemeleri...
MALZEMELER:
4 Yumurta
2 su bardağı toz şeker
1 su bardağı tereyağ
2 su bardağı un
4 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı iri kıyılmış ceviz içi
Üzeri için:
2 su bardağı sıcak salep
YAPILIŞI:
Yumurtaları toz şekerle beraber derin bir kaba aktarın. Mikserle 3-4 dakika çırpıp, içine tereyağını ekleyin ve 4-5 dakika daha çırpın.Diğer yanda derin bir kabın içinde unu, kakaoyu, vanilyayı ve kabartma tozunu harmanlayın. Yumurtalı karışımın içine yavaş yavaş karıştırarak ekleyin. Tüm malzemeler birbirleriyle özdeşleşene kadar karıştırın. Son olarak iri çekilmiş ceviz içini de ilave edip karıştırın ve yağlanmış kek kalıbına aktarın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin. Kek soğuduktan sonra dilimleyip, üzerine sıcak salep gezdirerek servis yapın.