Pazar lezzeti: Ekmekli Vişne Tatlısı
Hem pratik, hem de çok lezzetli bu tatlıyı tüm sevdikleriniz afiyetle yiyebilir. Bu tatlıyı istediğiniz zaman hazırlayıp, masanızın baş köşesine koyabilirsiniz.
Malzemeler
500 gram vişne
Dilimlenmiş bayat ekmek
500 gram toz şeker
2,5 su bardağı su
Dondurma
Tatlının tarifi
Bayat ekmekleri ince bir şekilde dilimleyin. Ekmekleri fırına koyun ve kızarana kadar kızartın. Diğer taraftan toz şeker ve suyu kaynatın. Çekirdekleri ayıklanmış vişneleri şerbetin içine atın. Vişne tanelerini tabağa alın ve vişne şurubunu soğumadan ekmeklerin üzerinde hafifçe gezdirin.
Daha sonra tekrar ocağa alıp koyulaşıncaya kadar kaynatın. Şerbet koyu kıvama gelince ocaktan alıp soğumaya bırakın. Ekmek dilimlerini tabaklara yerleştirip kalan vişne tanelerini de ekmeklerin üzerine dağıtın. Soğuduktan sonra üzerine dondurma ekleyin.
Haber: tatlitarifleri.gen.tr