İzmir bomba tatlısı tarifi bu tada mest olacaksınız!
İzmir bomba tatlısı nasıl yapılır? Malzemeleri neler? Oldukça pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz İzmir'in bu şahane lezzetine mest olacaksınız.
Bu akşam İzmir'in şahane bomba tatlısı tarifine sofralarınızda yer açmaya ne dersiniz? İçi sadece çikolata kaplı dışı ise incecik bir hamurdan oluşan bu tarif ilk bakışta biraz zahmetli gibi görünsede aslında sanıldığı gibi değil. Oldukça pratik bir şekilde hazırlayacağınız bu şahane lezzetin hayranı olacaksınız. Hem görüntüsü hem de tadıyla sizi kendine hayran bıraktıracak bu lezzetin nasıl yapıldığını merak ediyorsanız içeriğimize bir göz atabilirsiniz. Peki İzmir bomba tatlısı nasıl yapılır? Malzemeleri neler? İşte tüm malzeme listesi ve hazırlanışı ile karşınızda İzmir bomba tatlısı tarifi. Şimdiden afiyetler olsun...
MALZEMELER:
90 gram margarin,1/2 çay bardağı sıvı yağ,1/2 çay bardağı yoğurt,1 yemek kaşığı (tepeleme)pudra şekeri,1 çay kaşığı kabartma tozu, 2,5 su bardağı un,450 gram çikolata kreması(buzdolabında bekletilmiş
HAZIRLANIŞI:
Derin bir karıştırma kabında margarin, sıvı yağ, yoğurt, pudra
şekeri, kabartma tozu ve unu, ele yapışmayacak kıvama gelene kadar
yoğurun. Gerekirse az bir miktar daha un
ekleyebilirsiniz.Yoğurduğunuz hamuru 10 dakika buzdolabında
bekletin.
Dinlenmiş olan hamurdan 15 parça küçük bezeler oluşturun.Tüm
bezeleri tezgahta incecik açın ve buzdolabında beklettiğiniz
sürülebilir çikolatadan dondurma kaşığı ile hamurun üzerine
koyun.Hamuru çikolatanın üzerine doğru bohça gibi sarın ve
fazlalığı kesin.Hamuru topladığınız kısım altta kalacak şekilde
pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine alın.Önceden ısıtılmış
170 derece fırında kurabiyeleri 15 dakika pişirin. İlk sıcaklığı
geçtikten sonra afiyetle tüketin!