İncirli beyaz çikolatalı sufle nasıl yapılır tarifi ve malzemeleri nedir?
Bugün sizler için tatlı tariflerimiz arasından incirli beyaz çikolatalı sufle tarifini hazırladık. Sizde tatlı krizlerinizde kolaylıkla yapabilirsiniz!
Anlık tatlı krizlerinizde hem yapımı kolay hemde pratik olan bir tatlı yaparak kendinizi şımartmaya ne dersiniz? O halde bugün sizler için tatlı tariflerimiz arasından ''İncirli beyaz çikolatalı suffle tarifi''ni hazırladık. Sizde mutfaklarınızda bu eşsiz lezzeti denemek için tarifimize göz atabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun...
MALZEMELER;
- 170 gram beyaz çikolata,
- 125 gram tereyağı,
- 2 adet yumurta,
- 2 adet yumurta sarısı,
- 1 çay kaşığı vanilya,
- 1 veya 2 su bardağı,
- 1 veya 3 su bardağı toz şeker ve incir.
Yapılış aşaması; Beyaz çikolatanızı ve tereyağınızı eritip içerisine beyaz çikolatanızı ekleyin. Daha sonra karışımınızı soğumaya bırakın. Şeker ve yumurtalarınızı ayrı bir kaba alarak şeker eriyene kadar karıştırın.
Ancak bu işlemi yaparken kırdığınız yumurtaların pişmemesine dikkat edin vanilya ve unu bir süzgeç yardımıyla eleyerek karışımımızın içine ilave ediyoruz. Bir spatula yardımıyla alttan üste doğru karıştırıyoruz.
Unu ve vanilyayı, beyaz çikolataya yedirdikten sonra yumurtalı karışımı süzgeçten geçirerek bu karışıma ilave ediyoruz daha sonra küçük küpler şeklinde doğradığınız incirleri karışımınıza ilave edin. Sufle kaplarımızı önce yağlıyoruz. Daha sonra içine un serpip her yerine nüfuz ettiğinden emin olduktan sonra kabı ters çevirip tezgaha vurarak fazla unu kaptan çıkartıyoruz. Sufle karışımımızı 2 - 2,5 parmak boş kalacak şekilde kaplarımıza döküyoruz. Önceden ısıtılmış 200°lik fırında yaklaşık 10-11 dakika pişirin.