İncir reçeli nasıl yapılır, tarifi nedir?
Bugün sizler için gerek gün içerisinde gerek sabah kahvaltılarınızda size eşlik edecek incir reçeli tarifini hazırladık.
Yapılışı oldukça pratik ve kolay olan incir reçeli tarifini bugün sizler için tadına doyamayacağınız bir tarifle karşınızdayız. İncir reçeli tarifini sizde gerek öğünlerinizde tatlı krizlerinizi önleyebilir gerekse sabah kahvaltılarınıza çeşitlilik sağlayabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun...
MALZEMELER
- 1 kg taze incir,
- 600 gram toz şeker,
- yarım limonun suyu,
- 1 çay kaşığı tereyağı,
- 1 çay bardağı su.
Yapılış aşaması; İncirlerinizin sap kısımlarını kesin ardından yıkayın. Daha sonra süzgeçte bekletin. Geniş bir tencerenin içine incirlerinizi tek sıra olarak yan yana dizin. Üzerine toz şekeri, suyu ilave edelim ve kısık ateşte pişirin.
Tencereyi hafifçe sağa sola sallayarak reçelinizi karıştırın. Kaynamaya başlayınca tereyağını ilave edin. İncirler yumuşayıncaya kadar kaynatın daha sonra üzerine limon suyu ilave edin ve 5 dakika kadar kaynatıp ocaktan alın. Daha sonra incirlerinizi kavanocun içerisine doldurun ve buzdolabınıza koyabilirsiniz.