Günün tatlısı: Portakallı Kedi Dili Pastası
ELMAELMA mutfağı bugün damağınızı hafif bir tatlıyla şenlendirmeye hazır! Meyve sevmeyen çocukların da bayılarak yiyeceği bu tatlı için kedi dili kullanacağız.
Malzemeler
6,5 su bardağı süt
2 paket kedi dili bisküvi
2 paket kakaolu toz puding
1 paket vanilyalı toz puding
1 su bardağı portakal suyu
2 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi
100 gram bitter çikolata
2 çay bardağı iri dövülmüş fındık
Tatlının tarifi
Kakaolu toz pudingi beş su bardağı sütle pişirin. Çikolatayı ekleyip eriyinceye kadar karıştırın ve ocaktan alın. Vanilyalı toz pudingi 1,5 su bardağı süt, portakal suyu, rendelenmiş portakal kabuğu ile karıştırarak pişirin. Dikdörtgen borcamın tabanını kaplayacak kadar kedidili dizin ve üzerine çikolatalı pudingin üçte ikisini dökün.
Tekrar bir sıra bisküvi dizin. Üzerine portakallı pudingi yayın. Tekrar bisküvi dizip çikolatalı pudingin kalanını ekleyin ve kaşığın tersi ile düzleyin. En üste fındıkları serperek en az iki saat buzdolabında soğutup servis yapın.
Görseller: portakalagaci.com